Tokitaka Nagae

De carácter tranquilo y carácter amable, Tokitaka es el chef principal de Rokuhou-dou. Fue compañero de secundaria de Sui y un alfarero popular desde muy joven. Después de ayudar a Sui con algunos cubiertos, decide unirse a Sui para reabrir Rokuhou-dou y así se convierte en uno de los primeros empleados. Tiene un carácter amable y da lecciones de cerámica a los ancianos jubilados, que también son asiduos al café. También elabora la vajilla del café y decide el menú principal. (Fuente: Wikipedia...